God kväll!
Nu ska ni också få receptet på den här mumsiga fläskfilégratängen:
ca 600-800 gram fläsklfilé
2 paprikor
Till såsen:
200 gram philadephiaost
2,5 dl creme fraiche
1 msk oxfond
1-2 tsk chiliflakes
1 msk chilisås
paprikapulver, salt, peppar
Till gratineringen:
2 tomater
2 dl riven ost
Sätt ugnen på 225 grader. Finhacka paprikan och lägg den i en ugnsform. Jag tar bara en paprika för min familj är lite känslig för varma grönsaker.
Salta, peppra och stek fläskfilen i skivor. Lägg den sedan ovanpå paprikan.
Värm upp ingredienserna till såsen och häll sedan över fläskfilén.
Skiva tomaterna, strö över osten och gratinera i ca 20 minuter.
Voilá - redo att serveras. Vi åt den tillsammans med ris och en fräsch sallad. Enkelt och gott!!!
Nu ska jag titta vidare på filmen "Erin Brockovich".
Vi ses i morgon!
KRAM
Ojojoj....vilket smarrigt recept!!!!
SvaraRaderaJättebra att ha till ett framtida tillfälle när fantasin tryter och gäster ska komma...alltid lika kul med nytt på bordet.
Tack för det :)
Önskar dig en fin ny vecka
Ann-Louisekram
Låter väldans gott! Har sett filmen som är klart sevärd, ännu mer naturligtvis eftersom den bygger på en sann historia!
SvaraRaderaKram Helen
Muuums måste testas =D
SvaraRaderaMums vad gott =) Kika gärna in på min matblogg och tävla i min nya tävling =)
SvaraRaderaSå gott!!! En sån rätt som jag lätt äter för mycket av ;)
SvaraRaderaTack för receptet!
Ha en fin måndag
Kram!
Mmmm vad gott det låter.Tack för receptet.Ha en fin måndag.Kramar Rita ♥
SvaraRaderaVa smarrigt och enkelt, tack!
SvaraRaderaKram
Ser mumma ut! Och ett recept som till och med jag skulle kunna följa.
SvaraRaderaKram Lena
Tack för receptet. Påminner om ett jag har men detta ska testas också. Verkar vara ett säkert kort!
SvaraRaderaKram
Det låter riktigt gott. Ska testa. :-)
SvaraRaderaÅh det där lät smaskigt :)
SvaraRaderaTack för titten hos mig, roligt så jag hittade hit med! Ocg tack för grattiset till vår förlovning :)
Kram Emilia
MUMS!
SvaraRaderaDet ska jag sannerligen prova!
Helt i lchf-s tecken ju!
Kraaam
Lät ju gott och enkelt! Skrev en matlista igår och var till maxi imorse. Så nästa vecka kanske.
SvaraRaderaHa en toppen dag!
Kram Kia
Tack för receptet det ska jag testa. Kram
SvaraRaderaTack för receptet. Nu kommer killarna bli glada när de får en ny, god maträtt. Kramisar Tina
SvaraRadera