NYANSER I GRÖNT

Årets fulaste gräsmatta, finns det inte någon sån tävling som vi kan vara med i och kamma hem förstapriset !?!

God kväll!


Min man hittade en halv påse gräsgödsel i förrådet och tänkte testa om det verkligen fungerade och det man ju lugnt säga att det gjorde. Synd att han inte skrev en liten trevlig text med gödslet, det hade varit skoj. Det får vi göra nästa år.


Måndagar är en bra dag att starta ett nytt liv på och efter helgens grillorgie med våra vänner känns det rätt bra att ge lite sundare matvanor en chans. Dessutom är det nu augusti månad så sommar och semestertider lider mot sitt slut. Det får nog bli lite mer GI influerad kost eller iallafall en mjukstart in i det.

Här kommer receptet på LCHF matmuffinsen för er som också känner er lite GI-motiverade.

***

5 ägg
0.5 dl grädde
1 pkt bacon
1 dl ost
peppar

Sätt ugen på 175 grader.
Klipp baconet i små bitar och stek.
Blanda ägg grädde, ost, stekt bacon och peppar.
Häll blandningen i muffins eller aluminiumformar.
Grädda i 20 min.

***

Superenkelt och perfekt till frukost eller att ha i kylen och värma när man blir sugen på lite mellis.

Ha en riktigt mysig kväll!